3 cách làm bồ câu hấp cách thủy thơm ngon, tẩm bổ cả nhà

Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách làm món mực hấp, bổ dưỡng cho cả nhà, ăn vào là cả nhà phải tấm tắc khen.

Thịt chim bồ câu thơm ngon, bổ dưỡng Có rất nhiều cách làm nhưng hấp vẫn là cách dễ nhất, ngon nhất và bổ dưỡng nhất. Cùng học ngay 3 cách hấp chim bồ câu, tẩm ướp gia vị nào, cùng nhau quay lại Home Bar, một cửa hàng bách hóa xanh.

1 Thực hành món bồ câu hấp bia

Bạn đang xem: Bồ câu hầm sả

Nguyên liệu làm món bồ câu hấp bia

  • 1 chú bồ câu con
  • ½ lon bia
  • 1g thảo mộc
  • 1 gam cam thảo
  • 1 lát gừng
  • 2 củ hành lá
  • Gia vị: bột ngọt, muối
  • Nguyên liệu làm thịt bồ câu luộc bia

    Thực hành món bồ câu hấp bia

    Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

    Gừng gọt vỏ,rửa sạch, thái nhỏ, hành lá nhặt bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ. Rửa sạch và để ráo các loại rau thơm. Bồ câu mua về ngâm nước muối nhạt khoảng 15 phút, rửa sạch, để ráo.

    Xem thêm: 5 loại cá vàng mini đẹp nhất

    Chuẩn bị tài liệu

    Bước thứ hai của cách làm chim bồ câu hấp bia

    Cho chim bồ câu vào nồi, sau đó cho tất cả các nguyên liệu gồm: hành băm, gừng băm, vani, cam thảo vào nồi, đun lửa nhỏ trong khoảng 45 phút.

    Nêm khoảng 1 thìa canh bột ngọt, 1 thìa canh muối, ½ lon đậy vung, đun khoảng 60 phút thì tắt bếp.

    Thực hành món bồ câu hấp bia

    Thành phẩm bước thứ ba

    Thành phẩm thơm lừng, thịt chim bồ câu cực mềm, ngọt tự nhiên, nước dùng đậm đà, hòa quyện tuyệt vời.

    Chim bồ câu hấp bia

    Hai cách hấp bồ câu

    Nguyên liệu làm món mực hấp

    • 0,5 kg gạo nếp
    • 1 con bồ câu
    • 2 thìa cà phê hành phi
    • Gia vị: đường, muối, dầu ăn
    • Xem thêm: Cách chữa chó bị ho khạc nhiều tại nhà hiệu quả

      Nguyên liệu làm mực hấp

      Tập câu mực hấp

      Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

      Nếp ngâm khoảng 4-5 tiếng, sau đó vớt ra để ráo. Chim bồ câu mua về rửa sạch để ráo, lọc bỏ xương, chặt hoặc băm nhuyễn, chiên chín.

      Sơ chế nguyên liệu

      Bước thứ hai là hấp xôi

      Nếp trộn với1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu ăn, đem hấp với thịt bồ câu.

      Gạo nếp

      Thành phẩm bước thứ ba

      Nếp sau khi nấu chín được rắc thêm một ít hành khô phi thơm nhìn rất đặc sắc, hạt nếp mềm dẻo, gia vị thấm đều, thịt bồ câu dai, mềm và đặc biệt ngọt.

      Chim bồ câu hấp nếp

      Ba cách hấp mực tàu hạt sen

      Nguyên liệu làm món mực hấp hạt sen

      • 3 con bồ câu
      • 30 gam hạt sen
      • 5 gam nấm đông cô
      • 20g hành tây chiên
      • 5 gam ngải cứu
      • Gia vị: bột ngọt, bột canh, tiêu, muối.
      • Nguyên liệu làm món Bồ câu hấp Ngải sen

        Công thức chim bồ câu hấp ngải cứu

        Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

        Chim bồ câu mua về ngâm muối, rửa sạch, mổ bụng, để ráo. Nấm đông cô ngâm tóc, cắt bỏ chân, rửa sạch. Ngâm hạt sen khoảng 15 phút, nhặt bỏ phần non của ngải cứu, rửa sạch, để ráo.

        Xem thêm: 5 loại cá vàng mini đẹp nhất

        Chuẩn bị tài liệu

        Thịt xông khói Bước 2

        Ướp thịt bồ câu với1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe bột canh, ½ thìa cafe muối và ướp khoảng 20-30 phút.

        thịt

        bước 3 Bồ câu hấp Ai Lianzi

        Cho 15gr hạt sen, 10gr hành phi, 2gr nấm hương, 2gr ngải cứu vào bụng bồ câu. Cho chim bồ câu vào nồi, thêm 3g nấm đông cô, 15g hạt sen, 10g hành phi, 3g ngải cứu, 3g nấm đông cô còn lại và 100ml nước lọc.

        Nêm khoảng1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước dùng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, đậy nắp và hấp trong 20 phút.

        b>

        Chim bồ câu hấp hạt sen

        Thành phẩm bước thứ tư

        Chim bồ câu hấp hạt sen và ngải cứu có mùi thơm đặc trưng. Thịt bồ câu mềm ngọt, ăn kèm hạt sen và nấm hương càng ngon.Làm một bát chim bồ câu hấp lá ngải. Đảm bảo dinh dưỡng tuyệt vời.

        Chim bồ câu hấp hạt sen

        Trên đây là tổng hợp 3 loại mực hấp tại hệ thống Xanh, hi vọng các bạn sẽ có thêm nhiều công thức món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình thân yêu của mình.

        i>

        Bây giờ ra bách hóa xanh mua hạt nêm về làm các món trên

        Bách hóa Xanh

        Xem thêm: Cá Voi Sát Thủ – Động vật có vú khổng lồ dưới lòng đại dương

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *