Cá Thu Vua tươi sống

1.Nguồn cá

Cá thu (hai phần: comberomorus cavalla) là một loài cá trong họ cá ngừ. Cá thu được tìm thấy ở phía tâyĐại Tây DươngVịnh Mexico. là một loài hải quan. Quan trọng cho kinh doanh và niềm vui.

2.Đặc điểm hình thái của cá

Cá thu vua sọc rộng ở nhiệt đới phía tây Thái Bình Dương đại dương, dọc theo bờ biển phía bắc của Úc và bờ biển phía nam của Papua New Guinea , từ Cá mập vùng Vịnh, Tây Úc đến bắc New South Wales, ở vùng nước bề mặt đến độ sâu 100 m. Chúng là động vật ăn thịt của biển, ăn các loại cá nhỏ, chẳng hạn như cá mòi và cá trích.

Bạn đang xem: Cá thu vua

Cá thu là một loại cá cỡ vừa thường nặng 30 pound, nhưng cũng có trường hợp nặng hơn 90 pound. Toàn thân được bao phủ bởi những vảy rất nhỏ, gần như vô hình, lỏng lẻo và dính.

3.Giá trị dinh dưỡng

Theo đông y, Cá thu, tính bình, không độc, vào tỳ và thận. Thuộc nhóm bổ khí. Nó có các chức năng chính là bổ khí và tăng cường sinh lực, điều hòa tạng phủ, cường thận và xương. Dành cho mọi tình trạng Suy nhược, Suy dinh dưỡng, Hôi miệng, Suy máu, Mệt mỏi, Bỏng nặng, Kiệt sức, Chán ăn, Sụt cân, Sụt cân, Nhức đầu, Chóng mặt, Mỏi mắt.

Hỗ trợ điều trị bệnh vảy nến: 150 gam cá thu mỗi ngày, dùng liên tục có thể làm giảm tác dụng của thuốc corticoid mà không làm mất tác dụng điều trị, nhờ có omega-3, có tác dụng ức chế thuốc gây viêm trong bệnh vảy nến, chẳng hạn dưới dạng leukotrien 3 và 5.

Làm đẹp da và giảm mụn: Cá thu là thực phẩm chức năng có tác dụng làm giảm mụn trên mặt nhanh chóng biến mất do omega-3 giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của vi khuẩn.

4.Cá được chế biến thành nhiều món ăn

+Cá thu gừng tỏi

Vật liệu:

400g cá thu

1 lát gừng

3 quả ớt sừng

3 thìa nước mắm

Xem thêm: Cách xử lý khi chó bị ong đốt tại nhà mà các “sen” cần biết

100ml dầu ăn

Xem thêm: Trả Lời: Bị chó cắn kiêng ăn gì & kiêng làm gì?

2 thìa cà phê đường

1 muỗng cà phê tiêu xay

2 muỗng cà phê hạt nêm.

+ Cách thực hiện:

Cá thu phi lê cắt miếng dày khoảng 3-4 cm, ướp với hạt nêm. Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Cho nước vào nồi, thêm gừng, ớt, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu vào khuấy đều rồi đun sôi.

Khi cá chín, cho từng con cá vào hỗn hợp trên, đun đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.

Cho cá thu, gừng, ớt vào tô/đĩa để có món ngon dùng với cơm!

+ Cá thu sốt me

Vật liệu:

300g cá thu

20 gam me chín

Xem thêm: Trả Lời: Bị chó cắn kiêng ăn gì & kiêng làm gì?

2 thìa cà phê đường

2 thìa nước mắm

1 muỗng cà phê tỏi băm

1 quả ớt sừng

2 củ hành lá

1 thì là

1/2 muỗng cà phê tiêu xay

Cách:

Chiên cá cho vàng đều hai mặt rồi cho ra đĩa.

Còn cá trong chảo, cho tỏi, ớt, đầu hành băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho me và nước lọc vào. Thêm đường, nước mắm và hạt tiêu và đun sôi. Cho cá trở lại chảo, lật cá vài lần để nước sốt phủ đều. Đun đến khi nước sệt lại thì cho thì là, hành lá vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Cho cá ra đĩa và dùng với cơm nóng.

5.Hãy liên hệ với chúng tôi để mua hàng chất lượng

Siêu thị cá tươi

Xem thêm: Cá Hải Tượng Ăn gì? Giá bao nhiêu tiền? Mua, Bán ở đâu?

  • Điện thoại: 0978.99.5551
  • Email: info@sieuthicatuoi.com
  • Địa chỉ: Thôn Đan Hải, xã Kim Hải Đài, huyện Kim Lâm, tỉnh Khánh Hòa
  • Giao hàng toàn quốc.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *