Cá trê làm món gì ngon? Tổng hợp 12 món ăn ngon từ cá trê

Cá trê đồng làm món gì ngon

1. Lẩu cá trê

Lẩu không còn xa lạ với món ăn này, bởi nó luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Hôm nay Điện máy xanh sẽ mang đến một món lẩu khác, hương vị quen thuộc nhưng được cải tiến và mới lạ hơn.

Bạn đang xem: Cá trê đồng làm món gì ngon

Lẩu cá bông lau mê hoặc với nước lẩu đậm đà và các loại rau ăn kèm. Và đừng quên bún tươi và nước mắm tỏi chua ngọt. Mọi thứ đủ để tạo nên sự ngọt ngào khó quên ấy.

Lẩu cá trê

2. Cá trê chiên mắm gừng

Nếu bạn đang loay hoay tìm kiếm một món ăn cuối tuần mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn thì đừng ngần ngại bỏ chút thời gian tham khảo món cá trê chiên gừng đặc biệt này nhé. .

Ngay khi nghe đến cái tên này, tôi đã có cảm giác muốn cầm đũa lên và thưởng thức ngay.

Chiên giòn, cá trê chín từ ngoài vào trong mà thịt cá vẫn giữ được độ ngọt, không mất đi vị ngọt. Đừng quên vẻ ngoài quan trọng của bia gừng cay. Có vẻ như cả gia đình bạn sẽ thích nó.

Cá trê chiên mắm gừng

3. Cá trê kho nghệ

Nghệ là nguyên liệu chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho dạ dày và các chất chống oxi hóa, kháng viêm rất có lợi cho cơ thể con người. Vì vậy, chúng tôi đã biến tấu nó để kết hợp với các nguyên liệu khác nhằm tạo nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món cá trê kho nghệ thơm ngon này. Ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của miếng cá trê săn chắc, dai dai với nước sốt đậm đà.

Cá kho với bát cơm trắng thêm vài lát ớt tất nhiên sẽ càng đậm đà và bùi bùi. Xem nó ngay bây giờ và thưởng thức.

Cá trê kho nghệ

4. Cá trê rang gừng

Điện xanh xin giới thiệu với các bạn một món ăn mà gừng được coi là một trong những nguyên liệu chính làm nên thành công của món ăn này. Đó chính là món cá trê kho gừng trong công thức này.

Thoạt nhìn, con cá này có màu sắc rất nổi bật và như đang mời gọi chúng ta thưởng thức. Vừa mới ra lò, cá kho mềm, ăn kèm với nước sốt thơm khó quên sẽ không trọn vẹn nếu thiếu vị cay nồng của gừng.

Ngày mưa ăn thử món cá trê sốt gừng này với bát cơm trắng, kén ăn nhất cũng không muốn rời.

Xem thêm: Cách bẫy chuột cống trong mà mang lại hiệu quả cực cao

Cá trê kho gừng

5. Cá trê kho tộ

Cá trê kho tộ cũng là một món ăn mang đậm hương vị dân dã, quê hương mà bất cứ ai cũng phải nhớ mãi. Cá trê hầm trên lửa nhỏ, mềm tận xương, sánh mịn trong nước sốt, thêm chút cay cay ai mà cưỡng nổi.

Cá trê kho tộ ăn với bát cơm và ít rau răm hay đơn giản là vài lát dưa leo cũng dễ gây nghiện. Không tin bấm vào đây để xem ngay.

Cá trê kho tộ

6. Cá trê kho tiêu

Trời se lạnh, trên bàn có một hũ cá kho ớt thì còn gì bằng. Hãy thử dắt cá trê đến Kho Tiêu ngay nhé, bạn sẽ không hối hận đâu.

Cá kho tiêu thêm dậy mùi thơm hấp dẫn. Cá kho tộ màu nâu, thịt ngọt tự nhiên, nước chấm mặn mặn cay cay, ai ăn cũng không ghiền. Hãy thử món cơm cá trê này với một ít nước mắm đường, nó rất ngon.

Cá trê kho tiêu

7. Cá trê kho tộ

Bạn đã từng nghe đến món cá trê kho tộ chưa? Nếu không, thì suy nghĩ đầu tiên phải là không hấp dẫn và kém ngon miệng, phải không? Nhưng thực ra hoàn toàn ngược lại. Món cá trê kho tộ này ngon đến mức ai cũng không thể bỏ qua.

Vậy tại sao mọi người lại mê đắm đến vậy. Bởi thịt cá bông lau mềm, ngọt như tan trong miệng, vị béo tự nhiên của nước tương hòa quyện với vị ngọt mặn của dashi. Đây là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cá trê kho tương hột

8. Cá trê kho chuối đậu

Chuối xanh là một nguyên liệu ngon nhưng khó chế biến vì mùi vị đặc trưng của chúng. Tuy nhiên, nấu với cá trê lại mang đến hương vị thơm ngon khó ai có thể ngờ tới.

Vào mùa đông se lạnh, món cá trê hầm chuối đậu là một lựa chọn tuyệt vời. Ấn tượng đầu tiên là một màu vàng rất hấp dẫn với mùi thơm của lá tía tô, lá tía tô và lá mùi. Nhưng đừng quên món cá bông lau mềm ngọt tự nhiên ăn kèm với chuối và cà tím giòn.

Tất nhiên, với một món ăn đặc biệt như vậy thì không thể thiếu sự xuất hiện của bát cơm trắng, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong tích tắc.

Cá trê om chuối đậu

9. Cá trê nấu mẻ

Xem thêm: Cá kèo là cá gì? Mua cá kèo ở đâu? Cách lựa cá kèo ngon, không bị đắng

Những con cá trê được chế biến thành từng mẻ trong nồi nước lẩu được ninh nhừ, có vị chua ngọt tự nhiên rất kích thích vị giác. Ngoài ra, độ tươi của cá là không thể nghi ngờ.

Món cá trê này ăn khi còn nóng, với bún tươi hoặc mì gói sẽ ngon hơn. Và đừng quên bát muối ớt. Đây là món ăn mà cả gia đình bạn sẽ thích mê ngay lập tức.

Cá trê nấu mẻ

10. Cá trê nướng muối ớt

Nếu là tín đồ của các món nướng, làm sao bạn có thể bỏ qua món cá trê nướng muối ớt này? Đối với bữa tối cuối tuần, khi cả nhà quây quần hàn huyên tâm sự, món ăn này có thể khiến bạn thay đổi thực đơn.

Cá trê nướng, rất nóng hổi, ​​nghi ngút khói, cá nướng từ ngoài vào trong, thịt thơm ngọt, và quan trọng nhất là được ướp với muối ớt nên vị mặn mặn cay cay, Rất cay.

Món cá trê nướng muối ớt có thể cho thêm chút dầu ăn để món ăn thêm béo. Ngoài ra, ăn kèm với xà lách, thêm chén nước mắm chua ngọt thì đảm bảo ai cũng hài lòng!

Cá trê nướng muối ớt

11. Chả cá trê

Món cá trê chiên này có mùi thơm nồng của sả, thịt cá thơm ngon, dai ngọt, chan thêm nước dừa tươi làm tăng vị ngọt cho món ăn.

Đừng quên chấm với nước mắm me chua cay. Gia đình bạn sẽ luôn tràn ngập những lời khen ngợi.

Cá trê xào lăn

12. Canh chua cá trê

Canh chua thịt cá bông lau không mất đi vị ngọt mà rất mềm. Món canh chua chua cay cay thật hấp dẫn. Ồ, và đừng quên những đồ trang trí như ngò, đậu bắp, cà chua, vì món súp của chúng ta sẽ không hoàn hảo nếu thiếu một thành phần.

Món canh sẽ đậm đà hơn với bát cơm trắng và ly nước mắm ớt. Thử đi rồi bạn sẽ biết độ ngon của món canh chua cá bông lau này!

Canh chua cá trê

Bạn có thể tham khảo thêm danh mục các loại bếp đang được Điện máy xanh kinh doanh để việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn nhé!

Qua bài viết trên, Điện máy xanh đã tổng hợp chi tiết 12 món ngon từ cá da trơn. Hy vọng sẽ mang đến cho bạn nhiều món ăn ngon. Hãy nhớ ghé thăm chuyên mục Mẹo vặt nhà bếp của chúng tôi thường xuyên để có nhiều niềm vui hơn nhé!

Xem thêm: Chim én làm tổ trong nhà là điềm báo gia chủ phú quý? Chuyên gia chỉ ra 3 bí mật

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *