Sò Dẹo giá bao nhiêu 1kg? Mua, Bán Sò Vẹo ở đâu rẻ nhất Hà Nội

Giá sò dẹo

Tôm, sò là một trong những hải sản quý mà thiên nhiên ban tặng cho vùng biển Trung Hải đầy nắng gió. Các món ăn từ hàu không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Để tìm hiểu về loại sò điệp này cũng như cách chế biến, hãy xem chi tiết bên dưới.

1. Sò điệp là gì?

Ngao sò thuộc họ nhuyễn thể, có 2 lớp vỏ cứng, nhỏ và hơi cong. Đây được xem là loài sò quý hiếm và rất nổi tiếng ở vùng biển miền Trung. Thịt sò không chỉ dai, thơm ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Giá sò dẹo

Sò Dẹo

Sò cong, sò cong, sò cong… đều là tên gọi của loại sò này. Món ngao không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm. Bạn có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn khác nhau để thay đổi khẩu vị.

2. sò điệp sống ở đâu?

Cá sấu thường chỉ có ở vùng biển miền Trung. Loài ngao này không sống ở cát mà thường sống ở ghềnh đá và san hô.

Đôi khi chúng cũng bám vào các miếng cá, tôm để tìm kiếm thức ăn. Do đó, ngư dân thường khai thác sò bằng cách thu thập chúng trên đá và bên ngoài các bít tết tôm.

3. Đặc điểm, hình dáng nghêu

Tôm nổi tiếng với thịt hàu ngọt. Sò điệp cùng họ với sò điệp, có vỏ sần sùi giống con hến nhưng cong hơn.

đặc điểm sò vẹo

Cái tên sò điệp đã nói lên phần nào đặc điểm hình dạng của chúng. Nói cách khác, tên gọi sò điệp cong hay xoắn… là do hình dáng “què quặt” với 2 lớp vỏ hơi cong. Đây là những gì phân biệt trai với động vật có vỏ khác.

🌟🌟🌟 Đọc thêm: Hàu Đá

4. Những lợi ích của sò điệp là gì? Bà bầu ăn được không?

Hành lá nổi tiếng khắp cả nước, thu hút nhiều thực khách từ phương xa đến miền Trung.

Hàu không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đây được coi là thực phẩm rất tốt cho bà bầu và trẻ sơ sinh.

Theo nhiều nghiên cứu, ngao rất tốt cho xương nhờ hàm lượng canxi và kẽm cao.

Ngoài ra, hàu còn chứa protein, lipid, vitamin, khoáng chất thiết yếu và hàm lượng omega-3, dha.

Xem thêm: 9 giống chó Tai To, Dài, Cụp dễ thương, Đáng yêu nhất Thế Giới

sò quéo bà bầu có ăn được không

Nếu bà bầu thường xuyên ăn các loại động vật có vỏ sẽ giúp cho sự phát triển thần kinh và trí tuệ của thai nhi.

Trẻ em và người già ăn nhiều có thể tăng cường trí nhớ, tiêu trừ mệt mỏi, phòng ngừa các bệnh về mắt.

Ngoài ra, sò huyết còn được mệnh danh là “thần dược”, giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông trong chuyện chăn gối. Hàm lượng testosterone cao trong hàu giúp bổ thận tráng dương, điều trị chứng xuất tinh sớm ở nam giới.

Có thể thấy sò lông là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều loại sò khác. Chúng không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng đa dạng mà còn phòng ngừa được nhiều loại bệnh tật ở trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai.

🔔🔔🔔Chia sẻ: kinh nghiệm chế biến sò lông để nấu cháo

5.Món ăn nào ngon?

Tôm dai, ngọt, mặn và béo nên có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Để thay đổi khẩu vị hàng ngày, có thể chế biến thành các món ăn sau:

Sò nướng

Đây là món ăn rất nổi tiếng, hấp dẫn mà chế biến tương đối đơn giản. Sò điệp áp chảo, dùng nóng, chấm với nước mắm chanh, tỏi, ớt chua ngọt, chỉ đơn giản là dễ gây nghiện.

Sò Dẹo nướng mọi

Muốn ăn sò nướng mỡ hành ngon, bạn chỉ cần:

  • Bước 1: Sò rửa sạch với nước muối, sau đó luộc qua nước sôi.
  • Bước 2: Phi thơm hành tỏi với mỡ, nêm chút hạt nêm.
  • Bước 3: Xếp sò lên vỉ nướng, sau đó rưới nước mỡ và rắc đậu phộng lên từng con sò.
  • Bước 4: Nướng khoảng 15-20 phút thì lấy ra ăn kèm rau răm và nước mắm tỏi ớt.
  • Cồi sò điệp hấp sả

    Tôm có thể hấp sả ớt cũng rất ngon. Vị béo ngọt của hàu, mùi thơm nồng của sả, vị cay của ớt thật sự rất ngon miệng.

    Sò Dẹo hấp sả

    Món ngon này cách làm không hề phức tạp, chỉ cần vài bước đơn giản:

    • Bước 1: Ngâm hàu vào nước muối nhạt, rửa sạch.
    • Bước 2: Đổ nước vào nồi, cho sả, ớt vào đun sôi rồi cho sò vào xửng hấp
    • Bước 3: Sau khoảng 15 phút khi nghêu há miệng thì tắt bếp. Lưu ý không nên hấp quá kỹ sò điệp sẽ mất đi độ béo và ngọt.
    • Xem thêm: Chó nghiệp vụ giá bao nhiêu 1 con ?

      💝💝💝Xem thêm: Sò lông có thể làm món gì ngon

      Tôm sốt me

      Mắm me chua ngọt cũng là một trong những món ăn thu hút nhiều người. Vị béo, ngọt, dai của hàu kết hợp tinh tế với vị chua chua, mặn ngọt của me, ớt và gia vị như sau:

      Sò Dẹo sốt me

      • Bước 1: Sò điệp rửa sạch với nước muối, hành, sả, tiêu, tỏi rửa sạch, băm nhỏ
      • Bước 2: Phi thơm tỏi, hành trong dầu ăn rồi cho hành tây, hành tím, sả, ớt và rượu gừng vào đun sôi trên lửa lớn.
      • Bước 3: Cho me, dầu hào, nước mắm, muối, đường, tiêu, tương cà vào khuấy đều.
      • Bước 4: Cho sò điệp vào và đảo đều, vài phút thì tắt bếp.
      • ⚠️⚠️⚠️Có thể bạn quan tâm: Sò huyết ăn được không?

        Sò điệp nướng tỏi

        Sò điệp nướng tỏi được coi là món ăn dễ chế biến nhất, ngoài nướng, hấp hay sốt me. Bạn có thể ngấu nghiến món ăn ngon này ngay lập tức.

        Sò Vẹo rang tỏi

        • Bước 1: Ngâm sò điệp trong nước muối nhạt, rửa sạch cát rồi chần qua nước sôi.
        • Bước 2: Cho tỏi băm vào phi với ít dầu cho thơm. Sau đó, thêm bơ.
        • Bước 3: Đợi bơ chảy hết và tỏi có màu vàng nâu thì vớt ra.
        • Bước 4: Cho nghêu vào đảo nhanh và đều tay. Khi sò mở miệng nêm nếm gia vị vừa ăn, cho bơ tỏi đảo đều là xong
        • 6 Giá nghêu bao nhiêu tiền 1 kg?

          Ngao là hải sản tự nhiên, không nuôi. Sò điệp là loại cá giàu dinh dưỡng, ngọt và ngon nhưng số lượng không nhiều nên giá thường cao.

          Thông thường, sò điệp tươi bán trên thị trường với giá khoảng 80k/kg trở lên, tùy loại và cửa hàng.

          sò dẹo bao nhiêu 1kg

          7.Mua bán sò lông ở đâu rẻ nhất tại Hà Nội, TP.HCM?

          Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. TP.HCM là hai thị trường có số lượng nghêu lớn nhất cả nước. Tại đây có rất nhiều cửa hàng bán hàu để phục vụ người dùng.

          Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng sò điệp vẫn còn tươi ngon, tốt hơn hết bạn nên chọn nơi uy tín để mua.

          Muốn mua sò điệp ngon thì một trong những địa chỉ bạn nên đến là vuongquocloaivat.com, cửa hàng chuyên về hải sản tươi sống.

          Tại đây, bạn không chỉ mua được những con sò điệp tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mà còn với giá rất ưu đãi.

          Kết luận: Bài viết trên đã cung cấp cho các bạn rất nhiều thông tin hữu ích về nghêu. Tin tưởng món ngon từ sò lông để cả nhà cười mãi không thôi.

          Xem thêm: Cách làm món cá lóc hấp bầu thơm ngon độc đáo

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *