Cá Thu Khúc

Hình cá thu

Trong các loại cá biển, cá thu là loại cá phổ biến và được ưa chuộng nhất ở nước ta. Loại cá này được biết đến với thịt chắc, mùi thơm nồng và giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng tìm hiểu cách mua cá thu tươi ngon nhất nhé.

Cá thu – nguồn dinh dưỡng biển tuyệt vời

Cá thu là tên một loại cá trong họ cá ngừ. Chúng chủ yếu sống ở vùng biển nhiệt đới và ôn đới. Nhiệt độ ở đó ôn hòa, không quá khắc nghiệt. Tùy theo thời điểm trong ngày, cá thu tập trung ở ven bờ hay dưới đáy biển.

Bạn đang xem: Hình cá thu

Cá thu có hình dạng dễ nhận biết. Chúng có thân hình mảnh khảnh, da sáng bóng, màu bạc. Cá thu có phần lưng màu xanh đậm nổi bật hơn so với phần bụng. Cá thu có thể đạt chiều dài 1 mét 6 nếu được nuôi hoàn toàn trong môi trường tự nhiên.

Cá thu tươi sống có lớp da ánh bạc bóng loáng

Cá thu tươi rói

Cá thu không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho ngư dân mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho con người. Chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như omega-3, vitamin a, vitamin d, canxi… cá thu còn đặc biệt tốt cho trí não, mắt và tim mạch.

Ngoài ra, dầu cá thu còn được chiết xuất và sử dụng làm thuốc, là một trong những loại thực phẩm chức năng quan trọng để duy trì và giữ gìn sức khỏe con người. Dầu cá thu cũng giúp chăm sóc da, móng tay và tóc của phụ nữ.

Hàm lượng dinh dưỡng trong cá thu là vô cùng quý báu

Có bao nhiêu loại cá thu? Cái nào ngon nhất?

Có rất nhiều loại cá thu khiến nhiều thực khách bất ngờ khi chọn mua lần đầu. Nhìn chung, đây là 4 loại cá thu phổ biến nhất ở Việt Nam.

Cá thu Chủ nhật

Nó được đặt tên như vậy vì loài cá này thường được tìm thấy nhiều nhất ở vùng biển Nhật Bản. Do thời tiết lạnh vào một số mùa nên vùng biển này nuôi được loại cá thu thơm ngon, thịt trắng và săn chắc. Loài cá này có thể dài tới 70cm, kích thước nhỏ nhưng chất lượng tuyệt hảo.

Cá thu là loại cá phổ biến nhất ở nước ta

Cá thu bông

Xem thêm: Cá đuối nấu gì ngon? Top 5 món ngon từ cá đuối cực hấp dẫn

Lý do chúng được gọi là cá thu bông là vì chúng có hoa văn giống như cánh hoa trên thân. Con cá này thực chất là cá thu con nên rất nhỏ, chỉ khoảng 5-7 cm. Ưu điểm của loạicá thunày là dễ đánh bắt, thịt mềm và ngọt, thường được dùng để làm mắm tép.

Xem thêm: Cá tầm Sabah tươi ngon

Cá thu để làm bánh tét cá

Cá thu chấm

Giống như đốm cá thu có dạng đốm tròn nổi bật kéo dài dọc theo sóng lưng. Toàn thân chúng được bao phủ bởi một lớp ánh bạc. Cá thu đốm khá to, khoảng 10-20kg. Chúng được tìm thấy ở nhiều đại dương sâu.

Thân mình cá thu chấm có nhiều đốm tròn

Cá thu có nhiều chấm

Cá thu

Từ cái tên của nó, nó là loài khổng lồ của giống cá thu này. Trọng lượng trung bình của cá thu vua là khoảng 60 kg. Chúng mang lại giá trị kinh tế cao và là một trong những quà tặng hàng đầu của thiên nhiên.

Xem thêm: Cá hồi tươi Sabah

Cá thu cực hiếm

Cách mua cá thu tươi

Khi chọn mua cá, điều quan trọng nhất là chọn con cá vừa câu được. Quan sát mắt cá, nếu mắt cá trong veo, hai tròng đen tách biệt rõ ràng là cá tươi. Mắt lồi và tròng đen to biểu thị sự suy tàn lâu ngày.

Xem thêm: Chuồn Chuồn Bay Vào Nhà Đánh Con Gì ❤️️ Điềm Gì

Ngoài ra, chúng ta có thể dùng tay ấn nhẹ vào con cá. Nếu bạn có thể cảm thấy độ săn chắc của cá, điều đó có nghĩa là cá tươi. Còn nếu cá không đàn hồi và mềm khi ấn vào thì không nên mua.

Khi mua cá thu đông lạnh, hãy xem kỹ mang. Nếu mang còn chắc và dính vào cá thì cá ngon và được bảo quản tốt. Ngoài ra, mua toàn bộ đông lạnh. Tránh mua cá thu đông lạnh ở dạng miếng nhỏ, sẽ khó kiểm tra chất lượng của cá.

Nguyên liệu tham khảo: cá mú tươi ngon giá rẻ tại Hà Nội

Cá thu tươi sống nguyên con luôn có sẵn tại Hải Sản 24H

hải sản 24h cá thu tươi nguyên con

Để có cá thu tươi, nguyên con, chất lượng đại dương tại Hà Nội, hãy đến với Hải sản 24h. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp cá biển uy tín chất lượng được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn. Hải sản 24h thu mua cá thu, đảm bảo với khách hàng:

  • Mua sản phẩm tươi sống và vận chuyển trực tiếp đến cửa hàng, không qua trung gian nên giá rất tốt.
  • Cá đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng
  • Cung cấp các mặt hàng hải sản đa dạng, đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng
  • Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình luôn sẵn sàng mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm hài lòng nhất.
  • Quý khách có nhu cầu mua Cá thu hay các loại hải sản cao cấp vui lòng liên hệ với Hải sản trong vòng 24h, thông tin như sau.

    Liên hệ

    Hải Sản 24h – Hải Sản Tươi Sống Nhập Khẩu

    Địa chỉ: 106 đường khương đình – thanh xuân – hà nội (gần ngã tư sở)

    Điện thoại/zalo: 0978.281.862

    URL: haisan24h.com.vn

    Xử lý trước miễn phí & giao hàng trực tiếp đến tận nơi

    Xem thêm: Cách tắm cho chó con hết mùi hôi và an toàn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *